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Car c'est cela qui nous sauve,

cela qui rend la douleur et le chagrin supportables :

cet amour que l'on donne , ce partage du coeur .   

15 septembre 2010 3 15 /09 /septembre /2010 11:42

Et oui, il s'agit bien là d'un art, que bien évidement je maîtrise au plus haut point (en doutiez vous??)

 

Dernier craquage en date : j'ai succombé à la bentomania

 

 Kesaco??? s'exclameront les quelques rares non initiés

 

Les bento ne sont rien d'autre que des "boites à repas" , l'équivalent des lunchbox américaines mais en version japonaise. L'aspect utilitaire (transporter son déjeuner sur son lieu de travail) est bien là, mais l'aspect ludique est omniprésent : Les bentos s'accompagnent de toute une gamme d'accessoires qui permettent de façonner les boules de riz, les oeufs, de séparateurs pour jouer avec les couleurs, d'emporte pièce , de "mini mini mini " bouteilles et récipients aux formes amusantes pour transporter la juse dose de vinaigrette....

 

Ca fait un moment que je lis des articles sur les bento, des menus composés pour rentrer dans des bentos, des articles sur les vendeurs de bentos qui sévissent sur le net... sans passer  le pas, parce que me faire envoyer une boite bento du Japon en passant par l'étape obligée du paiement par internet .... euh, non je ne crois pas !!

 

Sauf que..... dans ma ville s'est ouverte une épicerie japonaise .... et que je suis allée samedi y faire un tour "juste pour voir" et (ô surprise !!!!) il y avait deux ou trois modèles de bentos

 

Je vous fais un dessin pour la suite???

 

Me voilà donc munie d'un bento, dont vous vous demandez bien ce que je vais faire, puisque je travaille chez moi !!

Eh , il faut quand même transporter le repas de la cuisisne à la salle à manger !!!

 

Bon, pour être honnête, j'entame mon pénultième combat contre mes kilos en trop. Après quatre semaines de repos où j'avais maigri, la reprise du travail ( et du rythme qui va avec) m'a fait re grossir

Une bonne semaine de réflexion plus tard, je me rends compte que j'ai vraiment un souci avec les quantités que j'avale

Donc : Solution Bento ,pace que je sais très bien que ça va rapidement m'énerver de devoir tout peser. Là pas de problème : je dois pouvoir fermer le bento .

 

Et au moment du repas : le bento, tout le bento, rien que le bento !!!

 

Je vous mets une photo de mon tout premier bento réalisé hier :

 

 

003.JPG 

Lit de salade verte, flan d'aubergine, quartiers de tomates,tarte à l'oignon et aux lardons, pêche de vigne

 

Miam !!

 

Qui succombe à la  bentomania après moi ???

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Published by Labéca - dans Cuisine
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